Didihkan satu liter air, butuhkan sedikit garam, masukkan kangkung, rebus hingga matang dan sedikit lunak, angkat, tiriskan, masukkan ke dalam air dengan es batu agar warna hijau tetap cerah. Resep rujak petis. Bahan: 100 gr kangkung; 100 gr taoge; 250 gr bengkuang; 250 gr mangga muda; 200 gr mentimun; Minyak goreng secukupnya; 150 gr tempe; 150 gr tahu; Kerupuk udang untuk pelengkap; Sambal: 4 buah cabai rawit; 50 gr pisang batu, iris tipis; 50 gr kacang tanah goreng; 100 gr petis udang; 3 sdm air asam jawa pekat; 100 gr gula merah Resep Rujak Kangkung, Pakai Petis Udang yang Gurih; Resep Rujak Serut Aceh Segar Dingin, Bikin Pakai Kuweni; Resep rujak petis. Bahan. 150 gram mangga muda, iris tipis; 250 gram nanas, kupas, potong; 200 gram jambur air merah, potong; 100 gram kedondong, kupas, potong ; 200 gram bengkoang, kupas, potong; Bahan bumbu. 50 gram kacang tanah kulit 1. Cuci bersih kangkung. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan sisihkan. 2. Saatnya membuat sambal asam. Ulek cabai rawit, cabai merah, terasi, garam, dan gula merah. Ulek sampai halus. Tambahkan air asam Jawa. Aduk sampai rata. 3. Campurkan kangkung rebus dan tahu, tambahkan sambal. Aduk merata. Sajikan rujak kangkung dengan kerupuk mi. 4. Cara penyajian: sajikan rujak cingur bersama lontong, kangkung, tauge, tahu goreng, tempe goreng, nanas, bengkuang, timun dan siram dengan bumbu, tambahkan kerupuk. Resep Rujak Cingur Mudah. Bahan-Bahan. 250 gram cingur sapi; 1/4 ikat kangkung, siangi; 100 gram kecambah, siangi; 3 buah mentimun, iris; 4 buah tahu goreng, potong-potong Rujak Uleg Jawa Sederhana Enak. Sayur an kacang kol kangkung toge kukus, irisan timun • Bahan bumbu: • Kacang goreng • Gula merah • air asam jawa • penuh petis • Garam • Bahan Isi: 1 piring. Diyah Laily. DZ50ZA.

cara membuat rujak petis kangkung